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林森店開放內用 x 外帶自取回家暖心享用 x 外送免運優惠新體驗

彭園會館2020年隆重推出『六人經典桌菜組合』

精選五菜一湯的經典大菜，原價4280元+10％

◆ 外送NTD 4280<不另收運費>     ◆ 外帶優惠價NTD 3600 !!!!!

趕快跟著彭園品嘗美味，我們即日起為您熱情接單！

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經典組合詳細介紹

◆ 蜜棗梅花肉－嚴選梅花排骨加入黑棗等調料，烹熟去腥，再添入蔬菜汁等特調配料醃製入味，最後加入蒜頭辣椒油炸，外酥內嫩不油膩的肉質，一口咬下帶點酸甜滋味

◆ 宮廷花雕蝦－選用新鮮大蝦，Q彈綿密、鮮美多汁的蝦肉，再由師傅精心調配的補氣花雕藥湯浸泡三天使其入味，做工繁複，吃下的每一口飽富濃郁香醇的滋味，迷人酒香撲鼻而來。

◆ 養生燴時蔬－清脆多汁的新鮮蔬菜(花椰菜、木耳、蓮藕片、山藥、彩椒、白果)一起烹調，吃的到山珍蔬菜的甜，兼顧養生健康，也吃得到食物原始的味道。

◆ 東坡扣肉代餅－嚴選肥瘦兼具且油花勻稱的五層肉，加入特調醬料先醃製燒炙，經多道料理工序，最後再經蒸煮過後，才能有入口即化、肥而不膩的東坡肉，包上鬆軟Q彈的餅皮，更象徵著發財富貴的祝福之意。

◆剁椒魚頭半顆－選用新鮮大鰱魚頭，肉質鮮嫩、口感滑順，加上彭園秘製的湖南特色剁椒醬料煨蒸入味，入喉前嗆辣有勁，後韻則豐厚持久，色香味皆具，讓人一口接一口。

★芽白全雞鍋 －先蒸後煮，土雞先蒸三小時直到雞肉軟爛、雞湯入味，再和著芽白、金華火腿片、白果繼續燉，起鍋前十分鐘加入干貝煮開上味，約五到六個小時才能完成這道雞湯鍋。由於用的是一歲左右的放山土雞，經過長時間蒸煮後，雞肉雖嫩卻仍紮實，而且外型完整，若要看雞湯用得是不是好雞，從雞肉外觀到湯色就可以判斷。

即日起，讓彭園一起用美食犒賞每日的工作辛勞 !

“ 需前一天預訂喔 ”

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台北市林森北路380號2樓(捷運雙連站2號出口)