（左宗棠雞-外酥內嫩的雞腿肉，以先炸後炒的方式料理，並佐以特製醬料拌炒，每一口都能夠感受酥軟、甜鹹對比的滋味，是彭園最受歡迎的一道菜）

（生菜蝦鬆-鮮甜鮮蝦搭配新鮮生菜葉，每一口都能吃到鮮美清爽的口感）

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