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4位
涼拌小菜(四選二) 秘製泡菜、五味花生 果香木瓜絲、特製辣蘿蔔 海鮮(四選二) 生菜蝦鬆、清蒸鱸魚 冬香鱈魚、芝麻蝦球 彭園招牌 富貴雙方 熱炒(四選一) 左宗棠雞、彭家豆腐 蔥爆松阪豬、韭黃羊肚絲 蔬菜(三選一) 清炒油菜花、清炒高麗菜、油燜冬菇鮮筍 湯品(二選一) 干貝冬瓜湯、上湯泡魚生 點心(三選一) 雪花糕、蔥花燒賣、紫米珍珠丸
