2022圍爐年菜外帶推薦!主廚熱火現做,限量預購中

2022圍爐年菜外帶推薦!主廚熱火現做,限量預購中

 

福虎添生氣!

彭園主廚團隊堅持對料理的用心,長年熱銷經典再現!

美食饕客好彭友們最期待的2022年菜外帶自由配,今年增加新吃法,

主湯品還可讓您選擇冷凍湯品或是熱食湯品,

讓您購買彭園湯品送禮自用兩相宜。

彭園每間門市僅限量100份的年菜外帶,推薦虎年外帶年菜名家-彭園會館,

讓您團圓年夜飯輕鬆上桌~吃的營養又健康迎新年,新的一年肯定生龍活虎!

》外帶年菜線上預購按我 《

2021/11/08-2021/01/10

 

★彭園年菜外帶特色大解密★

讓媳婦、主夫、主婦、媽媽們,輕鬆準備除夕圍爐年夜飯,過年就把下廚準備團圓飯的時間拿來與親愛的家人相聚吧!

品美食享御宴,除夕年夜飯除了自己煮、網購冷凍年菜、飯店年菜外帶的選擇之外,彭園年菜外帶自由配 就如同把型男主廚請回家。

只要簡單加熱,豐富年菜就上桌,彭園就如同您的灶咖。

以湘菜料理手法為底,善用食材、廚藝精湛,匠心獨具的巧思,使湘菜呈現豐厚細緻的面貌,

內蘊百年的美食傳承下,對料理的講究絕不僅是朗朗高談,更已內化在細節當中,吃過彭園每一道美味的好彭友們不但齒頰留香,更能讓親友圍爐歡樂無限。

 

虎躍龍騰生紫氣 風調雨順兆豐年
除夕圍爐來彭園 外帶年菜好湘味

 

彭園2022年菜系列

佛跳牆經典套餐:1+3
鮑魚佛跳牆+3道主菜=$5388

佛跳牆滿福套餐:1+6
鮑魚佛跳牆+6道主菜=$8088


花膠烏骨雞湯經典套餐:1+3
彭園花膠烏骨雞湯+3道主菜=$5388

花膠烏骨雞湯滿福套餐:1+6
彭園花膠烏骨雞湯+6道主菜=$8088

 

•花膠烏骨雞湯及佛跳牆 ,購買時請選擇"冷凍食品" 或 "熟食",

其他大菜皆為熟食,簡單覆熱即可上桌

•彭園年菜系列皆為預購商品,須自選彭園各店點門市自取,另有自取固定時間。

•門市自取時間為•

 2022/01/30(日) 11:00-14:00 或 17:00-20:00

2022/01/31(一) 11:00-14:00 或 14:00-16:00

 


 

2022彭園外帶年菜菜色

今年主湯品,還可以選擇要【冷凍湯品料理包】or【熱湯外帶】!

熱湯彭園主廚們幫您煮好回家即可上桌;冷凍湯品無需費心料理,只要簡單加熱立即上桌。
 

彭家花膠烏骨雞湯 優惠價 $2520
湯底採用慢火熬煮,烏骨雞及老母雞原汁精華搭配嚴選頂級花膠,富有豐富的膠原蛋白,烏骨雞肉質鮮嫩替整鍋湯品做最完美的溫潤調和, 湯頭濃韻誘人,暖胃入心,團圓年菜絕對極品!

● 熱湯包裝方式:不鏽鋼鍋盛裝,可直接入電鍋或瓦斯爐加熱。
● 冷凍包裝方式:冷凍真空包裝,另附精美保冷提袋。

 

彭園雞湯 純粹好喝-為愛而誕生的極品料理

我們總是想要給家人最好的,這本是道私房料理,主廚笑著說「這原本外面吃不到耶!」

這一年來,我們深深意識到什麼叫做平安健康就是福!疫情影響了許多人的生活,但也同樣多了很多時間陪伴彼此,因此彭園主廚研製最純粹的雞湯就為了最寶貴的家人,選擇用最古老的方式熬煮,淬鍊出純天然雞湯,飽含了畢生功夫還有滿滿的愛!

特選烏骨雞、花膠肚,都是補氣活血高營養價值的食材,僅用少許海鹽及砂糖提味,不靠添加物去豐富口感,而是用最古老的方法費時三天熬煮成天然的精華!既然自家人吃過都愛上,我們也不藏私,想將這份溫暖跟大家一起分享。

延伸閱讀 :想知道更多雞湯的好 →  彭園淬鍊花膠烏骨雞湯|美味料理包 重磅登場

 



鮑魚佛跳牆 優惠價 $2520

使用彭園獨家代理產至澳洲塔斯馬尼亞的網鮑、北海道干貝、冬菇、豬肚、大甲芋頭等十餘種素材,料多實在,結合老母雞與金華火腿,細火煨燉,湯甘醇 濃郁滋味豐富。
(置於電鍋加熱10-20分鐘,切勿以明火直接加熱。)

Tips:彭園獨家代理澳洲塔斯馬尼亞的網鮑小知識-澳洲塔斯馬尼亞的網鮑,生長於水質好,近南極、水深夠凍,無工業污染, 所以鮑魚肉質較肥、厚、嫩及鮮甜。

● 熱湯包裝方式:甕盛裝。
● 冷凍包裝方式:冷凍真空包裝,另附精美保冷提袋。

 


 

 

富貴烤雙方 優惠價 $1000
彭園創始名菜,手工精緻素方及鬆軟餅皮,特選鮮嫩濃郁火腿,經土窯文火烤製,佐以桂花蜜,外軟內酥,絕佳搭配。
(熱食,火腿與麵皮製電鍋蒸熟即可;素方酥餅-烤箱180℃ 60~80秒或微波爐-溫菜鍵1~2分鐘。數量為10片)

 


 

花雕貴妃蝦 優惠價 $1000
採用肉質飽滿富彈性的新鮮大蝦,以特調佐料及精選十餘種中藥材浸泡,絶佳風味,爽口嫩脆,清甜夠味。
(冷食,毋須再加熱以免影響口感。數量為10隻)

 


 

燻味雙寶雞 優惠價 $1080
精選上等土雞,以特製香辛料搭配滷汁醃製,香料精華完全入味,再以茶葉及香蔗燻烤,表皮呈金黃色,風味特殊、肉質多汁緊實且帶Q勁,享多重美味口感。
(冷食,毋須再加熱以免影響口感。)

 



 

蘇東坡扣肉 優惠價 $1280
特選CAS上等豬肉,佐以客家梅干菜及古法釀造醬油,經細火燜燉,口感軟嫩不油膩,柔中帶勁,經典好滋味。
(熱食,如需加熱,微波爐-溫菜鍵2~3分鐘;或置於電鍋3~5分鐘即可。)

 

 

 

富貴牛腩筋 優惠價 $1280
先將牛腩汆燙定型,再用俐落刀功切出黃金比例,使用獨門秘方、香料及牛大骨熬煮4~5小時,口感帶有豐富的嚼勁,搭配紅燒湯頭,每一口湯汁都可以喝得出濃郁牛腩最原始的好滋味。
(熱食,如需加熱,置於電鍋5分鐘即可,或微波爐-溫菜鍵2-3分鐘。)

 



 

椒鹽大黃魚 優惠價 $1280
低溫油炸成黃金琥珀色,肉質細膩富彈性,是健康與美味結合的精緻料理。
(熱食,如需加熱,置於電鍋3~5分鐘即可;或以鋁箔包好,烤箱180℃ 3~5分鐘。)

 



 

香煎羊小排 優惠價 $1440
採用頂級紐西蘭KIWI羊肩排,以紅酒及獨特香料搭配特調羊排醬汁醃製,文火香煎而成,入口豐腴,口感極緻。
(熱食,如需加熱,以鋁箔包好,烤箱180℃,約3~5分鐘;或微波爐-溫菜鍵2~3分鐘;或置於電鍋3~5分鐘即可。數量為8支)

 



 

彭園堅守餐廳起家的品質,堅持讓老饕們享用最新鮮的頂級食材原味,不大量生產而降低風味,

採用限量預購,由大廚除夕當日現製烹調,

讓您在家能享用料質精、做工繁複的年菜美食,熱菜上桌,在除夕團圓夜,更添溫暖年節氣氛。

兼顧美味且經濟實惠,輕輕鬆鬆在年夜飯與家人共享國宴級的美食饗宴。

外帶年菜火熱預購中

 

每年過年更以『限量預購』、『熱火現做』的方式推出用料質精、作工繁複的年菜外帶推薦菜色組合廣受饕客好評,

2022除夕同樣推出僅『限量100份』年菜外帶,讓團圓吃年夜飯就是享受國宴等級的美食饗宴!

多元自由的菜色搭配(1+3或1+6),可依據家庭人數需求挑選理想的年菜組合,現在只需拿起手機點一點線上購物,

除夕當天再來彭園拿熱呼呼的年夜菜,不用滿頭大汗在廚房忙進忙出,絕對讓人鬆一口氣啊!

 

 

 

洽詢專線 03-366-7766

#年菜外帶 #除夕圍爐 #廣豐美食 #置地生活廣場

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