PENG YUAN
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玉兔迎春添新象！彭園主廚團隊堅持對料理的用心，長年熱銷訂購經典再現！美食饕客好彭友們最期待的2023年菜外帶自由配，讓您購買彭園年菜菜色組合送禮自用兩相宜。
2022年10月10日 線上開賣 火速預購!
彭園每間門市僅限量100份的年菜外帶，推薦兔年外帶年菜名家-彭園會館，讓您團圓年夜飯輕鬆上桌~吃的營養又健康迎新年，人逢泰世隨兔躍！
★彭園年菜外帶特色大解密★
讓媳婦、主夫、主婦、媽媽們，輕鬆準備除夕圍爐年夜飯，過年就把下廚準備團圓飯的時間拿來與親愛的家人相聚吧！，除夕年夜飯在廚房裡還忙的大粒汗小粒汗、油煙味沾滿新衣服、或是不想外出人擠人，來吧!預定彭園經典年菜吧!!
彭園年菜外帶自由配 就如同把型男主廚請回家。只要簡單加熱，豐富年菜就上桌，彭園就如同您的灶咖。
以湘菜料理手法為底，善用食材、廚藝精湛，匠心獨具的巧思，使湘菜呈現豐厚細緻的面貌，內蘊百年的美食傳承下，對料理的講究絕不僅是朗朗高談，更已內化在細節當中，吃過彭園每一道美味的好彭友們不但齒頰留香，更能讓親友圍爐歡樂無限。
兔年好運擋不住 事事歡喜滾滾來
除夕圍爐來彭園 外帶年菜好湘味
鮑魚佛跳牆 前兔似錦福氣組 1+3
鮑魚佛跳牆+3道主菜=$5888
鮑魚佛跳牆 玉兔迎春富貴組 1+6
鮑魚佛跳牆+6道主菜=$8588
魚翅花膠土雞鍋 前兔似錦福氣組 1+3
魚翅花膠土雞鍋+3道主菜=$5888
魚翅花膠土雞鍋 玉兔迎春富貴組 1+6
魚翅花膠土雞鍋+6道主菜=$8588
•彭園經典年菜皆為熟食，簡單覆熱即可上桌
•彭園年菜系列皆為預購商品，須自選彭園各店點門市自取，另有自取固定時間。
•門市自取時間為: 2023/01/20(五) 11:00-14:00 或 17:00-20:00、20223/01/21(六) 11:00-16:00
•訂購取消：訂購年菜外帶2022/12/15前可提供訂單取消退費，請於訂購繳費時審慎評估，送出訂單後超過2022/12/15後欲取消訂單，因產品備料之故，恕不提供取消退費。
2023彭園外帶年菜菜色:
熱湯彭園主廚們幫您煮好回家即可上桌 ，無需費心料理，只要簡單加熱立即上桌。
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彭園魚翅花膠土雞鍋 優惠價 $2998
湯底採用慢火熬煮，鹿野土雞及老母雞原汁精華搭配嚴選頂級花膠，富有豐富的膠原蛋白，鹿野土雞肉質鮮嫩替整鍋湯品做最完美的溫潤調和， 湯頭濃韻誘人，暖胃入心，嚴選干貝、精選魚翅、元蹄、花膠等食材，料多美味團圓年菜絕對極品！
● 熱湯包裝方式：不鏽鋼鍋盛裝，可直接入電鍋或瓦斯爐加熱。
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使用彭園獨家代理產至澳洲塔斯馬尼亞的網鮑、北海道干貝、冬菇、豬肚、大甲芋頭等十餘種素材，料多實在，結合老母雞與金華火腿，細火煨燉，湯甘醇 濃郁滋味豐富。
Tips：彭園獨家代理澳洲塔斯馬尼亞的網鮑小知識-澳洲塔斯馬尼亞的網鮑，生長於水質好，近南極、水深夠凍，無工業污染， 所以鮑魚肉質較肥、厚、嫩及鮮甜。
● 熱湯包裝方式：甕盛裝。(置於電鍋加熱10-20分鐘，切勿以明火直接加熱。)
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富貴烤雙方 優惠價 $1000
彭園創始名菜，手工精緻素方及鬆軟餅皮，特選鮮嫩濃郁火腿，經土窯文火烤製，佐以桂花蜜，外軟內酥，絕佳搭配。
(熱食，火腿與麵皮製電鍋蒸熟即可；素方酥餅-烤箱180℃ 60~80秒或微波爐-溫菜鍵1~2分鐘。數量為10片)
花雕貴妃蝦 優惠價 $1000
採用肉質飽滿富彈性的新鮮大蝦，以特調佐料及精選十餘種中藥材浸泡，絶佳風味，爽口嫩脆，清甜夠味。
(冷食，毋須再加熱以免影響口感。數量為10隻)
燻味雙寶雞 優惠價 $1080
精選上等土雞，以特製香辛料搭配滷汁醃製，香料精華完全入味，再以茶葉及香蔗燻烤，表皮呈金黃色，風味特殊、肉質多汁緊實且帶Q勁，享多重美味口感。
(冷食，毋須再加熱以免影響口感。)
蘇東坡扣肉 優惠價 $1280
特選CAS上等豬肉，佐以客家梅干菜及古法釀造醬油，經細火燜燉，口感軟嫩不油膩，柔中帶勁，經典好滋味。
(熱食，如需加熱，微波爐-溫菜鍵2~3分鐘；或置於電鍋3~5分鐘即可。)
富貴牛腩筋 優惠價 $1280
先將牛腩汆燙定型，再用俐落刀功切出黃金比例，使用獨門秘方、香料及牛大骨熬煮4~5小時，口感帶有豐富的嚼勁，搭配紅燒湯頭，每一口湯汁都可以喝得出濃郁牛腩最原始的好滋味。
(熱食，如需加熱，置於電鍋5分鐘即可，或微波爐-溫菜鍵2-3分鐘。)
椒鹽黃金鯧 優惠價 $1280
低溫油炸成黃金琥珀色，肉質細膩富彈性，是健康與美味結合的精緻料理。
(熱食，如需加熱，置於電鍋3~5分鐘即可；或以鋁箔包好，烤箱180℃ 3~5分鐘。)
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香煎羊小排 優惠價 $1440
採用頂級紐西蘭KIWI羊肩排，以紅酒及獨特香料搭配特調羊排醬汁醃製，文火香煎而成，入口豐腴，口感極緻。
(熱食，如需加熱，以鋁箔包好，烤箱180℃，約3~5分鐘；或微波爐-溫菜鍵2~3分鐘；或置於電鍋3~5分鐘即可。數量為8支)
彭園會館堅守餐廳起家的品質，堅持讓老饕們享用最新鮮的頂級食材原味，不大量生產而降低風味，採用限量預購，由大廚除夕當日現製烹調，讓您在家能享用料質精、做工繁複的年菜美食，熱菜上桌，在除夕團圓夜，更添溫暖年節氣氛。兼顧美味且經濟實惠，輕輕鬆鬆在年夜飯與家人共享國宴級的美食饗宴。
每年過年更以『限量預購』、『熱火現做』的方式推出用料質精、作工繁複的年菜外帶推薦菜色組合廣受饕客好評，2023除夕同樣推出僅『限量100份』年菜外帶，讓團圓吃年夜飯就是享受國宴等級的美食饗宴！多元自由的菜色搭配(1+3或1+6)，可依據家庭人數需求挑選理想的年菜組合，現在只需拿起手機點一點線上購物，除夕當天再來彭園拿熱呼呼的年夜菜，不用滿頭大汗在廚房忙進忙出，絕對讓人鬆一口氣啊！
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◎彭園壹品宴
地址:台北市南京東路2段63號2樓(第一飯店)
捷運松江南京站1或8號出口
洽詢專線 02-2541-9102
LINE ID 0225419102
