不斷創新求變的彭園會館廚藝團隊，致力於打造台北新北美食，並囊括新竹、桃園、基隆等大台北地區，

透過廚藝學院的推行，秉持湘菜料理手法的底蘊，不停歇地開發匠心獨具的創意料理。

 

此次與美食節目-食尚玩家透過節目的拍攝推出聯名創意美食-【乾煸食尚肉藕片】

展現餐廳大廚們的精湛刀工，將蓮藕切薄片後，以準確下鍋的時間高溫油炸，並拌入肉末增加口感層次，

簡單調味，上桌鹹香撲鼻而來與金黃色澤的外表，讓人垂涎欲滴！

一口咬下酥脆聲輕響於耳，蓮藕的口味再歷經高溫化學變化後，令人無法準確形容的舌尖體驗，

除了產生驚豔與好奇，更會疑惑起這既熟悉又陌生的究竟是什麼味道?

清爽不油膩的口感更讓人涮嘴不停手，一口接一口，下酒配飯老少咸宜，就等懂吃的你來吃一波！！

 

【乾煸食尚肉藕片】 嚐鮮價＄240元(四人份)

2020/01/31-2020/03/31 限時優惠再享七折

交通便捷的捷運沿線美食-彭園婚宴會館，各館皆鄰近捷運站及大眾運輸可方便抵達

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