創始名菜＆特色菜

• 【彭園創始經典名菜】
  生菜蝦鬆 ＄560/六份
  富貴雙方 ＄100/每片
  左宗棠雞 ＄380
  彭家豆腐 ＄280
  上湯泡魚生 ＄300
  
  【湖南特色菜】
  韭黃羊肚絲 ＄360
  湖南青紅椒 ＄320
  畏公干貝芽白＄120/每位
  四季豆臘肉 ＄280
  叫化土雞 ＄1600 (需預訂)
  叫化牛三件 ＄1600 (需預訂)
  剁椒魚頭代麵線 ＄850/半顆 (需預訂)
  宮廷花膠雞湯 ＄280/每位
  土家花椰菜 ＄280

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