PENG YUAN
linsen
歡慶母親節!別讓媽大人勞累,就讓彭園為您代勞。
2021母親節餐廳推薦,不能錯過彭園經典美食!
不想出門人擠人,也可選擇-->母親節外帶套餐,與家人窩在家聚美食
=台北市母親節聚餐推薦=
◆電話:02-2551-9157
◆地址:台北市林森北路380號2樓、3樓 (捷運雙連站2號出口)
※請於三天前預訂
2021彭園創始店-母親節菜單
★彭家熬雞鍋
彭園養生美味經典,看似濃郁乳白湯頭嚐來清淡鮮美,後勁的醇濃美味一直在口中不化,採用台東鹿野放山雞,肉質鮮美緊實,放入以老母雞和金華火腿大火燉煮多時而成的高湯,再加上高冷白菜心一起熬煮,清爽又暖胃,是彭園婚宴必點的「起家菜」。
★富貴雙方
來彭園必吃!桌上沒吃到這道就像沒來過彭園一樣,跟左宗棠雞一樣視為鎮店之寶之一,甜蜜滋味跟家人一起享用絕對幸福!
彭園創始經典招牌料理,富貴雙方取用了火腿最精華的部位-腱心肉,經三次慢火蒸透後,再以桂花醬醃漬;素方則採精選豆腐皮,裹上開陽及蔬菜泥後酥炸,做工繁瑣考驗大廚手上功。上桌時,再搭配上手工麵皮以素方將飽涵沁人桂花清香的火腿肉片合夾後食用,每一口都可感受酥軟、甜鹹兩種對比的滋味以及多層次的迷人口感,
另外這道菜更有富貴萬年,祝福大家事事如意之意,彭園全館吃得到!一定要帶媽媽來分享這份甜蜜!
=台北市母親節聚餐推薦=
電話:02-2551-9157
地址:台北市林森北路380號2樓、3樓 (捷運雙連站2號出口)