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虎虎添生氣！彭園主廚團隊堅持對料理的用心，長年熱銷經典再現！新鮮現做2022年菜外帶自由配，現做熱菜口感不走鐘，每間門市僅限量100份的年菜外帶，推薦虎年外帶年菜名家-彭園會館，讓您團圓年夜飯輕鬆上桌~

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★彭園年菜外帶特色大解密★

讓媳婦、主夫、主婦、媽媽們，輕鬆準備除夕圍爐年夜飯，過年就把下廚準備團圓飯的時間拿來與親愛的家人相聚吧！品美食享御宴，除夕年夜飯除了自己煮、網購冷凍年菜、飯店年菜外帶的選擇之外，彭園年菜外帶自由配 就如同把型男主廚請回家

 

以湘菜料理手法為底，善用食材、廚藝精湛，匠心獨具的巧思，使湘菜呈現豐厚細緻的面貌，內蘊百年的美食傳承下，對料理的講究絕不僅是朗朗高談，更已內化在細節當中，吃過彭園每一道美味的好彭友們不但齒頰生香，且能用心達到食為藝的境界。

 

每年過年更以『限量預購』、『熱火現做』的方式推出用料質精、作工繁複的年菜外帶推薦菜色組合廣受饕客好評，2022除夕同樣推出僅『限量100份』年菜外帶，讓團圓吃年夜飯就是享受國宴等級的美食饗宴！多元自由的菜色搭配(1+3或1+6)，可依據家庭人數需求挑選理想的年菜組合，現在只需要拿起電話訂購，除夕當天再來彭園拿熱呼呼的年夜菜，不用滿頭大汗在廚房忙進忙出，絕對讓人鬆一口氣啊！

 

牛轉乾坤滿福門 春意盎然轉新機

除夕圍爐來彭園 外帶年菜好湘味

 

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佛跳牆經典套餐:1+3
魚翅佛跳牆+3道主菜=$5380

佛跳牆滿福套餐:1+6
魚翅佛跳牆+6道主菜=$7999

全雞鍋經典套餐:1+3
彭家全雞鍋+3道主菜=$5880

全雞鍋滿福套餐:1+6
彭家全雞鍋+6道主菜=$8399

 

彭園頂級鍋品 (十人份)

御膳一品鍋=$12000

 

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外帶年菜2022內容:

 

魚翅佛跳牆 優惠價 $2400
特選魚翅、北海道干貝、冬菇、豬肚、大甲芋頭等十餘種素材，料多實在，結合老母雞與金華火腿，細火煨燉，湯甘醇 濃郁滋味豐富。
(置於電鍋加熱10-20分鐘，切勿以明火直接加熱。)

 

 

彭家全雞鍋 優惠價 $2900
嚴選花東純正上等土雞 佐以日本北海道干貝、高山芽白心、精選排翅、冬菇、冬筍等食材以古法秘製高湯 金華火腿 悶燉數日而成 湯濃醇，味鮮美 肉質甜 營養成分更勝雞精 ，口味上乘，團圓年菜絕對極品！
(可依個人喜好添加新鮮白菜，增添絕佳風味，置於電鍋或另換容器以火爐加熱15分鐘即可)

 

 

富貴烤雙方 優惠價 $1000
彭園創始名菜，手工精緻素方及鬆軟餅皮，特選鮮嫩濃郁火腿，經土窯文火烤製，佐以桂花蜜，外軟內酥，絕佳搭配。
(熱食，火腿與麵皮製電鍋蒸熟即可；素方酥餅-烤箱180℃ 60~80秒或微波爐-溫菜鍵1~2分鐘。數量為10片)

 

 

花雕貴妃蝦 優惠價 $1000
採用肉質飽滿富彈性的新鮮大蝦，以特調佐料及精選十餘種中藥材浸泡，絶佳風味，爽口嫩脆，清甜夠味。
(冷食，毋須再加熱以免影響口感。數量為10隻)

 

 

燻味雙寶雞 優惠價 $1080
精選上等土雞，以特製香辛料搭配滷汁醃製，香料精華完全入味，再以茶葉及香蔗燻烤，表皮呈金黃色，風味特殊、肉質多汁緊實且帶Q勁，享多重美味口感。
(冷食，毋須再加熱以免影響口感。)

 

 

蘇東坡扣肉 優惠價 $1280
特選CAS上等豬肉，佐以客家梅干菜及古法釀造醬油，經細火燜燉，口感軟嫩不油膩，柔中帶勁，經典好滋味。
(熱食，如需加熱，微波爐-溫菜鍵2~3分鐘；或置於電鍋3~5分鐘即可。)

 

 

富貴牛腩筋 優惠價 $1280
先將牛腩汆燙定型，再用俐落刀功切出黃金比例，使用獨門秘方、香料及牛大骨熬煮4~5小時，口感帶有豐富的嚼勁，搭配紅燒湯頭，每一口湯汁都可以喝得出濃郁牛腩最原始的好滋味。
(熱食，如需加熱，置於電鍋5分鐘即可，或微波爐-溫菜鍵2-3分鐘。)

 

 

椒鹽大黃魚 優惠價 $1280
低溫油炸成黃金琥珀色，肉質細膩富彈性，是健康與美味結合的精緻料理。
(熱食，如需加熱，置於電鍋3~5分鐘即可；或以鋁箔包好，烤箱180℃ 3~5分鐘。)

 

 

香煎羊小排 優惠價 $1440
採用頂級紐西蘭KIWI羊肩排，以紅酒及獨特香料搭配特調羊排醬汁醃製，文火香煎而成，入口豐腴，口感極緻。
(熱食，如需加熱，以鋁箔包好，烤箱180℃，約3~5分鐘；或微波爐-溫菜鍵2~3分鐘；或置於電鍋3~5分鐘即可。數量為8支)

 

 

彭園御膳一品鍋 優惠價 $12000
彭園御膳一品鍋 (10人份)，以熬製八小時的老母雞湯底，加入豪華頂級食材：排翅、網鮑、高山大白菜、干貝、松茸、新鮮香菇、花膠、土雞、竹笙等，整鍋滿滿山珍海味精華滋補養生，體驗吃的最高品味！
(可依個人喜好添加新鮮白菜，增添絕佳風味，置於電鍋或另換容器以火爐加熱15分鐘即可)

彭園會館堅守餐廳起家的品質，堅持讓老饕們享用最新鮮的頂級食材原味，不大量生產而降低風味，採用限量預購，由大廚除夕當日現製烹調，讓您在家能享用料質精、做工繁複的年菜美食，熱菜上桌，在除夕團圓夜，更添溫暖年節氣氛。兼顧美味且經濟實惠，輕輕鬆鬆在年夜飯與家人共享國宴級的美食饗宴。

 

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台北年菜外帶 ｜2022年菜推薦

 

◎彭園創始店  電話:02-2551-9157

地址:台北市林森北路380號2樓

 

◎彭園壹品宴  電話:02-2541-9102

台北市南京東路二段63號2樓

 

◎彭園台北館  電話:02-2528-8122 

台北市忠孝東路五段297號5樓

 

新北年菜外帶｜2022年菜推薦

 

◎彭園新店館  電話:02-2911-5100  

新北市新店區北新路三段219號2樓

 

◎彭園三重館  電話:02-8982-1366  

新北市三重區龍門路6號3樓

 

板橋年菜推薦｜2022年菜推薦

 

◎彭園板橋店   電話:02-2250-7568 

新北市板橋區雙十路二段239號4樓

 

◎彭園新板館  電話:02-2952-7666 

新北市板橋區中山路一段161號1樓

 

基隆、桃園年菜外帶｜2022年菜推薦

 

◎彭園基隆館  電話:02-2428-8788 

基隆市中正路62-1號5樓

 

◎彭園八德館  電話:03-366-7766 

桃園市八德區介壽路一段728號3樓 

 

備註:欲知詳情請電洽彭園，彭園集團將誠摯為您服務。