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年菜餐廳首選的彭園,門市桌菜及線上販售年菜外帶,皆已全數販售完畢 。
若真的還有需要訂購年菜外帶請致電給各店,需看看各店的彭園主廚是否還能接單,
除夕當日現作且為維護整體品質,各店皆有限量製作。
福虎添生氣!彭園主廚團隊堅持對料理的用心,長年熱銷訂購經典再現!美食饕客好彭友們最期待的2022年菜外帶自由配,今年增加新吃法,主湯品還可讓您選擇冷凍湯品或是熱食湯品,讓您購買彭園湯品送禮自用兩相宜。
彭園每間門市僅限量100份的年菜外帶,推薦虎年外帶年菜名家-彭園會館,讓您團圓年夜飯輕鬆上桌~吃的營養又健康迎新年,新的一年肯定生龍活虎!
★彭園年菜外帶特色大解密★
讓媳婦、主夫、主婦、媽媽們,輕鬆準備除夕圍爐年夜飯,過年就把下廚準備團圓飯的時間拿來與親愛的家人相聚吧!品美食享御宴,除夕年夜飯除了自己煮、網訂購冷凍年菜、預定飯店年菜外帶的選擇之外,彭園年菜外帶自由配 就如同把型男主廚請回家。只要簡單加熱,豐富年菜就上桌,彭園就如同您的灶咖。
以湘菜料理手法為底,善用食材、廚藝精湛,匠心獨具的巧思,使湘菜呈現豐厚細緻的面貌,內蘊百年的美食傳承下,對料理的講究絕不僅是朗朗高談,更已內化在細節當中,吃過彭園每一道美味的好彭友們不但齒頰留香,更能讓親友圍爐歡樂無限。
虎躍龍騰生紫氣 風調雨順兆豐年
除夕圍爐來彭園 外帶年菜好湘味
佛跳牆經典套餐:1+3
鮑魚佛跳牆+3道主菜=$5388
佛跳牆滿福套餐:1+6
鮑魚佛跳牆+6道主菜=$8088
花膠烏骨雞湯經典套餐:1+3
彭園花膠烏骨雞湯+3道主菜=$5388
花膠烏骨雞湯滿福套餐:1+6
彭園花膠烏骨雞湯+6道主菜=$8088
•花膠烏骨雞湯及佛跳牆 ,訂購時請選擇"冷凍食品" 或 "熟食",其他大菜皆為熟食,簡單覆熱即可上桌
•彭園年菜系列皆為預購商品,須自選彭園各店點門市自取,另有自取固定時間。
•門市自取時間為: 2022/01/30(日) 11:00-14:00 或 17:00-20:00、2022/01/31(一) 11:00-14:00 或 14:00-16:00
2022彭園外帶年菜菜色:
今年主湯品預定,還可以選擇【冷凍湯品料理包】or【熱湯外帶】!
熱湯彭園主廚們幫您煮好回家即可上桌;冷凍湯品無需費心料理,只要簡單加熱立即上桌。
彭家花膠烏骨雞湯 優惠價 $2520
湯底採用慢火熬煮,烏骨雞及老母雞原汁精華搭配嚴選頂級花膠,富有豐富的膠原蛋白,烏骨雞肉質鮮嫩替整鍋湯品做最完美的溫潤調和, 湯頭濃韻誘人,暖胃入心,團圓年菜絕對極品!
● 熱湯包裝方式:不鏽鋼鍋盛裝,可直接入電鍋或瓦斯爐加熱。
● 冷凍包裝方式:冷凍真空包裝,另附精美保冷提袋。
彭園雞湯 純粹好喝-為愛而誕生的極品料理
我們總是想要給家人最好的,這本是道私房料理,主廚笑著說「這原本外面吃不到耶!」
這一年來,我們深深意識到什麼叫做平安健康就是福!疫情影響了許多人的生活,但也同樣多了很多時間陪伴彼此,因此彭園主廚研製最純粹的雞湯就為了最寶貴的家人,選擇用最古老的方式熬煮,淬鍊出純天然雞湯,飽含了畢生功夫還有滿滿的愛!
特選烏骨雞、花膠肚,都是補氣活血高營養價值的食材,僅用少許海鹽及砂糖提味,不靠添加物去豐富口感,而是用最古老的方法費時三天熬煮成天然的精華!既然自家人吃過都愛上,我們也不藏私,想將這份溫暖跟大家一起分享。
延伸閱讀 :想知道更多雞湯的好 → 彭園淬鍊花膠烏骨雞湯|美味料理包 重磅登場
使用彭園獨家代理產至澳洲塔斯馬尼亞的網鮑、北海道干貝、冬菇、豬肚、大甲芋頭等十餘種素材,料多實在,結合老母雞與金華火腿,細火煨燉,湯甘醇 濃郁滋味豐富。
(置於電鍋加熱10-20分鐘,切勿以明火直接加熱。)
Tips:彭園獨家代理澳洲塔斯馬尼亞的網鮑小知識-澳洲塔斯馬尼亞的網鮑,生長於水質好,近南極、水深夠凍,無工業污染, 所以鮑魚肉質較肥、厚、嫩及鮮甜。
● 熱湯包裝方式:甕盛裝。
● 冷凍包裝方式:冷凍真空包裝,另附精美保冷提袋。
富貴烤雙方 優惠價 $1000
彭園創始名菜,手工精緻素方及鬆軟餅皮,特選鮮嫩濃郁火腿,經土窯文火烤製,佐以桂花蜜,外軟內酥,絕佳搭配。
(熱食,火腿與麵皮製電鍋蒸熟即可;素方酥餅-烤箱180℃ 60~80秒或微波爐-溫菜鍵1~2分鐘。數量為10片)
花雕貴妃蝦 優惠價 $1000
採用肉質飽滿富彈性的新鮮大蝦,以特調佐料及精選十餘種中藥材浸泡,絶佳風味,爽口嫩脆,清甜夠味。
(冷食,毋須再加熱以免影響口感。數量為10隻)
燻味雙寶雞 優惠價 $1080
精選上等土雞,以特製香辛料搭配滷汁醃製,香料精華完全入味,再以茶葉及香蔗燻烤,表皮呈金黃色,風味特殊、肉質多汁緊實且帶Q勁,享多重美味口感。
(冷食,毋須再加熱以免影響口感。)
蘇東坡扣肉 優惠價 $1280
特選CAS上等豬肉,佐以客家梅干菜及古法釀造醬油,經細火燜燉,口感軟嫩不油膩,柔中帶勁,經典好滋味。
(熱食,如需加熱,微波爐-溫菜鍵2~3分鐘;或置於電鍋3~5分鐘即可。)
富貴牛腩筋 優惠價 $1280
先將牛腩汆燙定型,再用俐落刀功切出黃金比例,使用獨門秘方、香料及牛大骨熬煮4~5小時,口感帶有豐富的嚼勁,搭配紅燒湯頭,每一口湯汁都可以喝得出濃郁牛腩最原始的好滋味。
(熱食,如需加熱,置於電鍋5分鐘即可,或微波爐-溫菜鍵2-3分鐘。)
椒鹽大黃魚 優惠價 $1280
低溫油炸成黃金琥珀色,肉質細膩富彈性,是健康與美味結合的精緻料理。
(熱食,如需加熱,置於電鍋3~5分鐘即可;或以鋁箔包好,烤箱180℃ 3~5分鐘。)
香煎羊小排 優惠價 $1440
採用頂級紐西蘭KIWI羊肩排,以紅酒及獨特香料搭配特調羊排醬汁醃製,文火香煎而成,入口豐腴,口感極緻。
(熱食,如需加熱,以鋁箔包好,烤箱180℃,約3~5分鐘;或微波爐-溫菜鍵2~3分鐘;或置於電鍋3~5分鐘即可。數量為8支)
彭園會館堅守餐廳起家的品質,堅持讓老饕們享用最新鮮的頂級食材原味,不大量生產而降低風味,採用限量預購,由大廚除夕當日現製烹調,讓您在家能享用料質精、做工繁複的年菜美食,熱菜上桌,在除夕團圓夜,更添溫暖年節氣氛。兼顧美味且經濟實惠,輕輕鬆鬆在年夜飯與家人共享國宴級的美食饗宴。
每年過年更以『限量預購』、『熱火現做』的方式推出用料質精、作工繁複的年菜外帶推薦菜色組合廣受饕客好評,2022除夕同樣推出僅『限量100份』年菜外帶,讓團圓吃年夜飯就是享受國宴等級的美食饗宴!多元自由的菜色搭配(1+3或1+6),可依據家庭人數需求挑選理想的年菜組合,現在只需拿起手機點一點線上購物,除夕當天再來彭園拿熱呼呼的年夜菜,不用滿頭大汗在廚房忙進忙出,絕對讓人鬆一口氣啊!
台北年菜外帶 |2022年菜推薦
◎彭園創始店 電話:02-2551-9157
地址:台北市林森北路380號2樓
位於台北市林森北路彭園創始店,鄰近大安區、中山區、中正區,年菜餐廳推薦首選
◎彭園壹品宴 電話:02-2541-9102
台北市南京東路二段63號2樓
松江南京站美食必推薦的餐廳-彭園,鄰近大同區、大安區、松山區、士林區、木柵區,年菜推薦首選
◎彭園台北館 電話:02-2528-8122
台北市忠孝東路五段297號5樓
位於台北市信義區的彭園,鄰近大安區、南港區、內湖區,年菜推薦首選
新北年菜外帶|2022年菜推薦
◎彭園新店館 電話:02-2911-5100
新北市新店區北新路三段219號2樓
位於新北市新店區的彭園,臨近永和區、中和區、烏來區、北市木柵區,年菜推薦首選
◎彭園三重館 電話:02-8982-1366
新北市三重區龍門路6號3樓
位於新北市三重區的彭園臨近蘆洲區、新莊區、北市中正區 年菜必推餐廳
板橋年菜推薦|2022年菜推薦
◎彭園板橋店 電話:02-2250-7568
新北市板橋區雙十路二段239號4樓
位於新北市板橋的彭園,交通位置便利,臨近土城、中和、新莊、萬華區等區,年菜推薦首選
◎彭園新板館 電話:02-2952-7666
新北市板橋區中山路一段161號1樓
新板館於板橋市政府內,交通位置便利,臨近土城、樹林區、中和區交通便利 五鐵共構,高鐵、火車、機場捷運、年菜自取相當方便,取好年菜搭車搭車返鄉,過好年!
基隆、桃園年菜外帶|2022年菜推薦
◎彭園基隆館 電話:02-2428-8788
基隆市中正路62-1號5樓
鄰近基隆海港的彭園,臨近瑞芳、基隆中正區、汐止區年菜餐廳推薦首選
◎彭園八德館 電話:03-366-7766
桃園市八德區介壽路一段728號3樓
位於桃園八德區的彭園,鄰近三峽區、鶯歌區、桃園區年菜餐廳推薦
備註:欲知詳情請電洽彭園,彭園集團將誠摯為您服務。